No entanto, muitos varejistas falham porque, após se tornarem visíveis no mercado, não conseguem suportar o ritmo do negócio e não possuem estoque o suficiente para se sustentarem. Nesse sentido, é fundamental entender o que o seu inventário significa e não permitir que problemas relacionados a ele destruam o seu negócio. Listamos nesse artigo algumas das principais formas em que você pode gerenciar o seu estoque de forma eficiente e ainda economizar dinheiro fazendo isso. Acompanhe!
O primeiro passo para o gerenciamento de inventário bem-sucedido é realizar uma auditoria completa. Vários varejistas usam planilhas do Excel para acompanhá-lo, utilizando diferentes métodos para realizar a contagem. Se você possui espaço de depósito onde você armazena os seus produtos, você pode contar cada estante ou cada grupo de itens separadamente. Após isso, adicione os novos valores a cada coluna de sua planilha. O inventário de contagem envolve muita mão de obra manual, então você pode dividir sua equipe e contar todo o armazém ao mesmo tempo ou contar apenas algumas prateleiras por dia. Existem vantagens para ambas as abordagens.
Mas contar o inventário disponível é apenas o primeiro passo. O segundo passo é conciliar o valor contábil do seu inventário com os valores reais. Digamos que você tenha 10 unidades de um produto, mas seus livros dizem que você tem 15. Você precisa descobrir aonde estão as cinco unidades restantes, certo? São várias as opções: elas podem ter sido vendidas, em outra parte do armazém, ou, na pior das situações, sido furtadas. A partir daí, dependendo do que você descobrir sobre o seu inventário real, você pode tomar medidas para economizar dinheiro no futuro.
Se os produtos perdidos foram vendidos (conforme refletido nas faturas), você precisa de uma maneira mais dinâmica de atualizar seu inventário. As planilhas são ultrapassadas e um bom sistema de gerenciamento de inventário pode ajudá-lo. Se os produtos em falta forem encontrados em outro lugar do armazém, você precisa de uma maneira mais eficiente de rotular suas prateleiras de armazém. Caso eles tenham sido roubados, você precisa reforçar o seu sistema de segurança e descobrir se há envolventes internos envolvidos. Em todo caso, respostas serão fornecidas a partir desse controle.
Nível de reabastecimento
Vamos supor que você possua um negócio que venda camisetas. Todos os dias você vende cerca de 50 unidades do item. Seu fornecedor, que possui sede em outra cidade, leva cerca de sete dias para enviar novos produtos para você. Quando você deve fazer o pedido de reabastecimento?
Se você sabe que nos sete dias necessários para receber produtos, você venderia 350 camisetas (7 x 5 = 350), é fundamental que você faça o seu pedido assim que o seu inventário atingir a marca das 350 unidades.
Estoque de segurança
Em um mundo ideal, seu fornecedor continuará a entregar as camisetas sempre a cada 7 dias. O mundo real, no entanto, conta com atrasos e outras dificuldades. Por isso, possuir um estoque de segurança pode ajudar o seu negócio a ultrapassar problemas sem que o inventário seja afetado. Existem dois casos em que o estoque de segurança pode salvá-lo. Primeiro, quando você vende mais do que o esperado e, em segundo lugar, quando seu fornecedor atrasa um pedido de compra.
Suponha que você tenha vendido 60 camisetas em um dia, ao invés de 50. Além disso, o seu fornecedor demorou 10 dias para estregar o produto, 3 dias a mais do que o esperado. Frente a essa situação, o estoque de segurança pode ser calculado a partir da multiplicação das vendas máximas e da remoção das vendas médias. Neste caso, teríamos que (60 x 10) – (50 x 7) = 250. Ao manter 250 unidades com você como medida de segurança, é possível evitar que o estoque não exista em um dia de vendas máximas.
Reordenar o nível de estoque de segurança é uma medida que pode ajudá-lo a evitar o estoque excessivo ou inexistente. Quando você evita a expressividade de estoque, você economiza dinheiro e pode desviá-lo para outras áreas, como a de vendas ou marketing. E ao possuir o estoque mínimo, você cria lealdade para sua marca, com consumidores fiéis e sempre dispostos a comprar.
Estoque somente a quantidade que você precisar.
Estocar somente aquilo que você precisa parece tarefa fácil, mas não é necessariamente algo simples. Como definir a quantidade ideal de um produto? Em alguns casos é realmente fácil perceber que o seu estoque está expressivo. E estoque em grande quantidade leva a uma ocupação maior do armazém e possível perda de produtos por validade.
Por sorte, a matemática vem ao resgate. Usando alguns cálculos simples, você pode descobrir quanto estoque você precisa, quanto você tem e quanto tempo será antes de precisar fazer compras novamente.
É importante entender a definição e o funcionamento de um inventário para um negócio de varejo. Entender bens materiais pode levar a ganhos imateriais importantes, que vão desde a fidelização do cliente, a uma boa posição no mercado. Considere esse alternativa para tornar o seu negócio mais lucrativo.